вторник, 20 мая 2014 г.

Злаковые кексы с клюквой



Ингредиенты:
Нат. йогурт 200мл
овсяные хлопья 10 мин. - 2 чашки (чашка 200 мл)
1 яйцо
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. отрубей
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. с горкой цельнозерновой муки
ваниль, горсть зомороженной клюквы
Соду размешать с йогуртом и оставить минут на 10. В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты. К йогуртовой смеси добавить все мокрые. Соединить сухие и мокрые ингредиенты. Вмешать клюкву. Печь при 180 гр. 35 мин. Очень мягкие и ароматные кексы!

7 комментариев:

  1. Прямо не кексы..а сплошная полезность!!!!

    ОтветитьУдалить
  2. ну наконец то ты о блоге вспомнила!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лизок, у меня проблемы с вдохновением в этом году...

      Удалить
  3. Галина,с удовольствием передаю эстафету блогеров http://irushkacucina.blogspot.it/2014/06/blog-post_23.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирочка, я с удовольствием приму эстафету, если она может недельку подождать. Я в отпуске...

      Удалить

  4. Здравствуйте, Галина.
    Вас приветствует всемирная поисковая система кулинарных рецептов MyTaste.by
    Загляните к нам, и если Вам понравится сайт, присоединяйтесь, а мы сделаем рецепты Вашего блога доступными для большего количества Интернет-пользователей.

    Чтобы присоединиться к MyTaste.by, достаточно перейти по ссылке

    www.mytaste.by/dobavit-svoi-blog-receptov

    С уважением,
    Администрация myTaste

    ОтветитьУдалить