понедельник, 26 ноября 2012 г.

Лимонный пирог





Просто, но невероятно вкусно и ароматно!

Ингредиенты:

Сливочное масло - 125 гр
Сметана 20% - 75 гр
сахар 200 гр
яйца 3 шт
мука 200 гр
цедра 1 лимона
все комн. темп.!
          Тонко натереть цедру, стараясь не захватить белую шкурку. Масло взбить со сметаной и сахаром в светлый крем. Ввести цедру. Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая. Всеять муку и быстро перемешать до однородности. Без фанатизма. Печь при 180 гр 1 час. Приятного чаепития! 



2 комментария:

  1. Спасибо Лиза! Прикольная ароматерапия, пока печется...

    ОтветитьУдалить