среда, 17 октября 2018 г.

Гренки с овощами и творожным сыром


Еще немного моих фантазий на тему бутербродов с творожным сыром для марафона #вдохновляющая_кухня . Жарим гренки и баклажаны кружочками. Смешиваем 100грамм творожного сыра, пару столовых ложек сметаны, горсть любимой зелени, измельченный через пресс зубчик чеснока. Солим. Фаршируем этой смесью один небольшой болгарский перец. Режем кольцами, выкладываем на гренки. Баклажаны выкладываем на гренки и выдавливаем через кулинарный шприц (мешок) остатки творожной смеси. Украшаем паприкой и красным луком. Наполняем бокалы и наслаждаемся!

Комментариев нет:

Отправить комментарий