Привет Друзья! Сегодня у меня для Вас чудный пирог с нектаринами, конечно, его можно готовить с любыми фруктами и даже ягодами. Смородины нет в составе, но как же она красива в качестве декора!
Итак нам надо:
1ст муки
1/2 ст сахара
1 яйцо
1/2 ст кефира, йогурта или сметаны
80 гр сливочного масла растопить
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соды
форма 20*20см
Взбить яйцо с сахаром. Влить кефир, всыпать соду, размешать до однородности. Всеять муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать. Влить масло, перемешать. В смазанную форму выложить порезанные нектарины, сверху вылить тесто. Печь при 180 гр 45 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий