суббота, 7 сентября 2019 г.

Шоколадный манник с вишней/Chocolate semolina cake with cherry


Привет друзья!
Сегодня хочу поделиться рецептом шоколадного манника с вишней и шоколадными кусочками в мультиварке. Получается он немного влажным, чем-то похожим на брауни.
Очень рекомендую к приготовлению!
Ингредиенты:
1ст манной крупы
1 ст кефира
1/2 ст сахара
1 яйцо
2ст.л. какао порошка
1/2ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхлителя
50 мл растительного масла




Горсть вишни без косточек (можно замороженную)
50гр шоколадных капель или рубленного шоколада
Смешать все ингредиенты, кроме последних трёх, оставить на 30-45 мин. Добавить масло, вишню и шоколад, перемешать. Выпекать в мультиварке на режиме "выпечка", около часа, до "сухой зубочистки". Зависит от мощности данного гаджета, может понадобиться чуть больше времени. Конечно, можно выпечь и в духовом шкафу, тогда выпечка получится более рыхлой, похожей на кекс, а не на брауни. Остудить. Я растопила в кастрюльке шоколад со сливками, покрыла манник и посыпвюала жареным миндалем. Приятного аппетита!



Комментариев нет:

Отправить комментарий