понедельник, 2 декабря 2013 г.

ДОМАШНИЙ КОФЕЙНЫЙ ЛИКЕР и Флешмоб "Корзина подарков для Нового Года". Репост.


Готовила уже три раза. Больше понравилось из натурального кофе. Но тогда обязательно нужно процедить продукт через х\б ткань, иначе ликер получится мутным. Рецепт Евы Тоневой. Я отправляю бутылочку этого ликера в ФМ "Корзина подарков для Нового года" к Заремочке.
Суть ФМ в следующем.


Всех вас еще раз с  началом недели! А зачин ее славный  и действительно волшебный...спросите почему? ..посмотрите какое сегодня число на календаре...посмотрели?...18 ноября  и знаете сегодня день примечателен для нас тем, что у самого большого волшебника сегодня День Рождения, ну все не томлю... Сегодня день рождение Деда Мороза! И это ли не повод  организовать сразу  два флешмоба!!
Эти флемобы я провожу в  тандеме, тема объединяющая, но есть свои нюансы... первый -Новогоднее меню, а вот  второй будет таким эдаким сюрпризом для всех наших друзей, близких и родных, а также коллег и знакомых.

Флешмоб я решила назвать под кодом "Корзина подарков для Нового Года" . Согласитесь, самые вкусные и приятные подарки  в Новый Год - это подарки сделанные своими руками, и тут все ограничивается только вашей  фантазией (!)......

Когда вы  слышите  "Корзина подарков к Новому Году", то ассоциации это  вкуснейший шоколад, различные виды  домашних  консерваций: тушеный фазан, джемы, чатни, варенья и многое-многое другое,  пряники и печенья, домашние алкогольные напитки, конфеты и марципановые сюрпризы, рождественская и новогодняя выпечка, самодельное мыло, открытки, куколки и многое-многое другое....

Ну, что вы готовы творить и показать нам свои идеи?
  • период проведения флешмоба с 17 ноября по 15 декабря 2013.
  • репост данного поста обязателен (!)
  • готовим блюда для вашей корзины и различные handmade-подарки.
  • свою ссылку  на ваш рецепт в блоге разместить  в этом посте в комментариях.
  • участники сами определяются с количеством рецептов,тут нет ни каких ограничений, так и с составом.
  • приветствуются новые рецепты, но  и  все ваши наработки, закрома будут  к месту, добавляем к новому посту  при желании.
  • итоговым будет сводный пост флешмоба с ссылками на все посты участников флешмоба, который  сведен будет 16 декабря 2013 года.
  • ну и самый счастливый рецепт ждет приз-сюрприз.


Ингредиенты:

125 г сахара (в оригинале рецепта 250 - нам было приторно сладко, так что сладость регулируйте по своему вкусу)
250 мл воды
25 г молотого обжаренного кофе (или 12 г растворимого)
еще 125 мл воды
250 мл водки


Нагреть сахар и 250 мл воды, сварить сироп. У меня сахар коричневый, но это здесь вообще непринципиально.
Залить кофе оставшейся водой, варить 10-15 мин. Остудить обе жидкости и смешать. Процедить. Добавить водку. Разлить по бутылочкам и выдержать перед употреблением не меньше месяца. Если готовите из растворимого кофе, его можно просто растворить в кипятке. Приятного аппетита! Заремчик, по бокальчику?


2 комментария:

  1. Шикарно!! Галинчик, такого в корзине надо и не мало!! Ты большой молодец, фотографии очень хорошие

    ОтветитьУдалить