вторник, 25 декабря 2012 г.

Черемуховый торт



У меня уже есть один рецепт с черемухой вот здесь. Этот взят на пачке с черемуховой мукой.

Ингредиенты:

150-200гр пшеничной муки
150 гр черемуховой муки
250 мл молока
200 гр сахара (у меня 150)
1 яйцо
2 ч.л. разрыхлителя
Крем:
400 гр сметаны
150 гр сахара (мне хватило 120)
Залить горячим молоком черемуховую муку, перемешать и оставить на 2 часа. Сахар растереть с яйцом. Соединить с черемуховой смесью. Всеять муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. Печь двумя коржами по 15-20 мин при 180 гр. До сухой зубочистки. Остудить и смазать сметанным кремом. Приятного аппетита!








3 комментария: