вторник, 12 июня 2012 г.

Мятные мини-чизы на пару



 Потрясающе нежные, приятно-освежающие и очень вкусные чизы! Я делаю их вечером, и утром самья наслаждается завтраком.

Ингредиенты:
Творог 10% - 280 гр
йогурт нат. или сметана с молоком - 125 мл
Сахар - 3 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
2 яйца
небольшая горсть мятных листочков
для подачи - ванильный пломбир и мятные листочки

     Все, кроме крахмала, помещаем в блендер и взбиваем. Добавляем крахмал и еще взбиваем. Переливаем смесь в формочки и ставим в пароварку с кипящей водой на 15 мин. Остужаем и в холодильник минимум на пару часов. Украшаем мороженым и веточками мяты. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий